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Chi sono
Il mio nome è Nicola Simion e sono prima di tutto un birraio.
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Per 10 anni ho lavorato in trincea dentro al birrificio che ho fondato, lavorando per molto tempo come birraio e responsabile della produzione. La crescita nel tempo del birrificio mi ha portato gradualmente a ricoprire il ruolo di contabile ed amministrativo, ruolo che mi ha stranamente appassionato.
Ho accumulato tanta esperienza ed ho affinato metodi di lavoro che ora ho deciso di mettere a disposizione di tanti altri birrai e imprenditori che vogliono rendere migliore il loro birrificio.
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Per me è stato un viaggio lunghissimo che mi ha insegnato molto ed ora sono pronto a far sperimentare lo stesso successo anche ad altri imprenditori.
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Metto prima di tutto la passione per la birra. Mi piace berla, degustarla e produrla.
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Ma la cosa che mi piace di più in assoluto è far si che più persone possibili entrino in contatto con i piccoli birrifici. Solo in questo modo è possibile far crescere e prosperare il nostro settore.
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Il modo migliore per farlo è partire proprio da chi la birra la produce.
Migliorando i processi di produzione per renderli più sostenibili, creando dei veri e propri sistemi di vendita che permettano di incrementare il numero dei clienti ed implementando metodi di amministrazione semplici, di facile gestione, ma allo stesso tempo efficaci e che guidino le scelte dell'imprenditore in maniera consapevole.
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Sono a disposizione per aiutarti a far crescere il tuo birrificio, vieni e scopri cosa posso fare per te!